Minggu, 22 April 2012

RAMADHAN AROUND THE WORLD



Di bulan suci Ramadhan, semua warga muslim berpuasa penuh dari pagi hingga sore.
 Tapi setiap negara punya cara masing-masing buat merayakannya. muti

foto: dok. boston.com, flickr, wordpress, upi.com, imeu.net

ramadhan around the world

Palestina: Palestina sering mengadakan iftar atau buka puasa massal. Paling enggak,
 sekitar 3000 orang berkumpul untuk menikmati hidangan berbuka. Umumnya dibuka 
dengan cemilan manis bernama falafel.


ramadhan around the world






Bangladesh: Ramadhan jadi perayaan penting buat warga Bangladesh. Ini kesempatan 
mereka saling mengunjungi keluarga dan makan bareng. Makanan khas buka puasa 
adalah jilapi (sejenis manisan). Sering juga diadakan bazaar menjelang buka puasa tempat
 berbagai jenis makanan dijual. Di Dhaka, bazaar bertempat di Old Dhaka atau di Chakbazar.
 Sebagian besar makanan yang dijual adalah makanan tradisional seperti kebab, domba 
panggang, chicken bhunna curry dan menu lain yang umumnya terbuat dari daging domba 
dan kambing dicampur nasi dan kacang.

ramadhan around the world

India: Penduduk muslim di India biasanya tinggal di India Selatan. Mereka menyebut 
Ramadhan dengan sebutan Ramazan. Menjelang bulan Ramadhan, para pria menghiasi 
mata mereka dengan kohl (sejenis celak mata). Penjualan bihun juga meningkat, karena 
menu ini sering dijadikan menu berbuka puasa. Selain berbuka dengan buah-buahan manis, 
warga India menikmati ghangui (sejenis sup yang dibuat dari terigu, beras dan potongan 
daging). Sup ini selalu disediakan di setiap mesjid, lho.

ramadhan around the world






Mesir: Dengan bangga orang Mesir bilang ‘kalian belum menikmati Ramadhan, kalau
 belum ber-Ramadhan di Mesir.’ Perayaan Ramadhan sudah dimulai sejak hari pertama 
sahur. Sejumlah anak muda menabuh gendang untuk membangunkan orang sahur. 
Setelah berbuka, para ibu bersama anak-anak kecil keliling kota membawa fanous 
(sejenis lentera). Kalau dulu fanous terbuat dari gelas dan bercahayakan lilin, sekarang
 sudah dibuat dari plastik dengan cahaya lampu kecil. Toko-toko seluruh Mesir menjual
 fanous dengan model dan harga yang bervariasi.

ramadhan around the world





Albania: Sebagai salah satu negara di Eropa yang penduduk muslimnya mayoritas, 
suasana Ramadhan terasa di Albania. Dulu, enggak banyak penduduk di sana yang 
pergi ke mesjid karena kehidupan beragama dilarang di Albania. Tapi sejak 10 tahun
 terakhir semakin banyak orang berani ke mesjid. Sahur dan buka ditandai dengan 
bunyi londra (sejenis drum dari kulit kambing). Tradisi ini meminjam tradisi orang 
gypsi. Menu buka khas Albania adalah byrek (semacam kue pie berisi daging dan 
bayam) dan roti pitta yang diolesi keju, krim, mentega atau selai.

ramadhan around the world






Bosnia: Untuk mengawali bulan suci ini, seluruh warga di Bosnia membersihkan
 diri dengan air di sebuah gua. Mereka percaya menggunakan air natural dan berdoa 
di gua bisa memancarkan inner beauty sekaligus membawa kesuksesan. Menjelang
 puasa, sekitar 30.000 orang berdoa di gua yang terletak di Kladanj, 50 km dari
 Sarajevo. Hidangan utama berbuka adalah roti pitta yang dinikmati dengan olesan 
mentega, krim atau keju.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar